Đang ăn lẩu thì bếp từ phát nổ, 6 người gặp nạn: Nguyên nhân là thứ ai cũng có sẵn trong người

Thứ 7, 18/11/2023 18:07
Bếp từ nhìn chung an toàn, nhưng nếu dùng không đúng cách thì rất có thể gây ra cháy nổ.

Không thể phủ nhận rằng, bếp điện từ (hay bếp từ) đang được nhiều gia đình lựa chọn. Loại bếp này không chỉ đảm bảo hiệu suất mà bếp từ còn an toàn với người sử dụng, đặc biệt là nhà có em nhỏ khi chúng có khả năng nguội nhanh và khóa an toàn.

Tuy nhiên, dù nhiều ưu điểm đến mấy mà chúng ta sử dụng sai cách thì cũng có thể dẫn đến những sự cố đáng tiếc.

Năm 2019, ông Vương và gia đình đang dùng bữa tại một nhà hàng ở An Huy (Trung Quốc) thì bất ngờ xảy ra một vụ nổ. Vụ tai nạn khiến 6 người bao gồm gia đình ông Vương và người phụ trách nhà hàng bị thương.

Kết quả điều tra của cảnh sát sau đó cho thấy vụ tai nạn là do bếp từ trong bếp phát nổ. Nguyên nhân dẫn đến vụ nổ chính là do người nhà để điện thoại gần bếp.

Bếp từ tưởng chừng an toàn và tiện lợi hơn bếp gas nhưng trên thực tế, chúng cũng tiềm ẩn nhiều mối nguy hiểm về an toàn. Thiết bị hoạt động dựa trên hiện tượng từ tính. Khi bật bếp, dòng điện sẽ chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính bếp và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Lúc này, chúng sẽ kết hợp lại, đưa nhiệt độ làm nóng đáy nồi, từ đó làm chín thức ăn bên trong.

Bếp điện từ sử dụng bức xạ sóng điện từ để làm nóng thức ăn. Tuy nhiên, các bức xạ sóng điện từ này có cường độ rất thấp nên hầu như không ảnh hưởng đến sức khỏe con người mà chỉ đủ để gây nhiễu một số thiết bị điện tử gần đó.

Đang ăn lẩu thì bếp từ phát nổ, 6 người gặp nạn: Nguyên nhân là thứ ai cũng có sẵn trong người - Ảnh 1.

Hình minh họa. Ảnh: Weibo

Điện thoại thường chứa sắt và các nguyên tố kim loại khác bên trong, dễ gây nổ khi đặt cạnh bếp từ. Vì vậy, khi sử dụng bếp từ, ngoại trừ các dụng cụ nấu ăn phù hợp, không được đặt bất kỳ chất kim loại nào khác lên bề mặt bếp từ, đặc biệt là điện thoại di động.

Ngoài ra, khi sử dụng bếp từ, chúng ta còn cần ghi nhớ những điều sau:

1. Thường xuyên vệ sinh bếp

Bếp từ sau thời gian dài sử dụng sẽ xuất hiện những vết dầu mỡ hoặc thức ăn thừa bám chặt trên bề mặt kính. Vấn đề này không chỉ khiến bếp mất thẩm mỹ mà còn làm giảm khả năng gia nhiệt, gây hao tốn điện năng sử dụng của thiết bị. Thậm chí về lâu dài, nó có thể gây mất chênh lệch nhiệt độ, dễ gây nứt vỡ mặt kính bếp.

Chính vì vậy, tốt hơn hết hàng ngày mỗi khi sử dụng xong, người dùng hãy đợi khoảng 15 - 20 phút cho bếp nguội, rồi dùng khăn vải mềm cùng chất tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh bếp. Việc này vừa giúp bếp được bền hơn, sử dụng tốt hơn và tiết kiệm thời gian, công sức hơn so với những lần tổng vệ sinh cuối tuần.

2. Sử dụng bếp ở nhiệt độ phù hợp

Khi nấu ăn, dù là với bếp từ hay bất kỳ loại bếp nào khác, nhiều người dùng thường quan niệm rằng cứ bật ở nhiệt độ cao nhất liên tục, thì thức ăn sẽ chín nhanh hơn. Tuy nhiên đây là điều sai lầm.

Theo các chuyên gia, đặc biệt là với bếp từ, việc nấu ở nhiệt độ cao liên tục sẽ làm tăng điện năng tiêu thụ đồng thời ăn mòn bếp nhanh hơn. Người dùng chỉ nên sử dụng nhiệt độ tối đa trong khoảng vài phút của đầu chu trình nấu nướng, sau đó chuyển về chế độ trung bình hoặc thấp.

Đang ăn lẩu thì bếp từ phát nổ, 6 người gặp nạn: Nguyên nhân là thứ ai cũng có sẵn trong người - Ảnh 2.

Hình minh họa. Ảnh: Sohu

3. Lựa chọn nồi phù hợp

Khác với bếp gas, bếp từ được đánh giá "kén" nồi hơn. Vì vậy người dùng cần trang bị riêng một bộ nồi riêng, phù hợp với bếp, giúp nấu ăn hiệu quả và không gây lãng phí điện năng.

Nồi dùng cho bếp từ nên được làm bằng inox, gang, sắt hoặc thép không gỉ. Những chất liệu này có khả năng nhiễm từ và hấp thụ nhiệt tốt, giúp tiết kiệm năng lượng và đạt hiệu quả cao hơn. Bên cạnh đó, ưu tiên lựa chọn các loại có đáy bằng phẳng. Việc đáy nồi không bằng phẳng khi được trang trí trí quá nhiều cũng sẽ ảnh hưởng phần nào tới khả năng hấp thụ và truyền nhiệt từ bếp đến nồi xoong.

Khi chọn mua nồi cho bếp từ, cũng nên cân đối dựa trên kích thước của bếp, không nên mua nồi quá to hay quá nhỏ so với bếp. Người dùng cũng có thể xem dưới đáy nồi, nếu có ký hiệu cuộn dây điện trở từ trường như hình ảnh dưới đây, thì sản phẩm đó phù hợp dùng trên bếp từ.

Tổng hợp

Thùy Anh

Bình luận tiêu biểu (0)

Sắp xếp theo lượt thích | Sắp xếp theo ngày
Chưa có bình luận. Hãy là người đầu tiên bình luận bài viết này.
Cùng chuyên mục

Miền Bắc đón Tết rét đậm, cảnh báo bùng phát bệnh hô hấp ở trẻ

Thứ 5, 23/01/2025 09:46
Những ngày cận Tết, số lượng trẻ nhập viện do các bệnh lý cúm mùa, viêm phế quản, viêm phổi... tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái.

Toyota vẫn giá trị nhất ngành xe toàn cầu, Tesla tụt hạng vì 'lùm xùm' của Elon Musk, Mercedes-Benz và Hyundai thăng hạng

Thứ 5, 23/01/2025 09:36
Với giá trị 64,7 tỷ USD, Toyota tiếp tục là thương hiệu ô tô giá trị nhất thế giới năm 2025, theo báo cáo của Brand Finance

Lưu Diệc Phi hẹn hò?

Thứ 5, 23/01/2025 09:01
Lưu Diệc Phi và chàng trai lái siêu xe có buổi hẹn hò đêm kéo dài 3 tiếng.

"Bà trùm" từng 9 lần cưới Thanh Bạch: Vừa ăn xong, gọi nhân viên xếp hàng phát tiền

Thứ 5, 23/01/2025 08:18
Tại một nhà hàng, các nhân viên vô cùng háo hức, vui mừng, còn đứng xếp thành hàng dài để nhận lì xì từ "bà trùm" Thúy Nga.

Nam nghệ sĩ bị đồn cầm 500 cây vàng qua Mỹ: “Tôi không dám mua vàng”

Thứ 5, 23/01/2025 08:16
"Cũng có nhiều bầu show trả cát-xê cho tôi bằng vàng. Họ bảo không có tiền mặt nên trả luôn bằng vàng" - Bảo Chung chia sẻ.
    Xem thêm
Nổi bật trong ngày

8 cách rã đông thịt sai lầm nhiều người mắc, vội vã mấy cũng nên tránh

Thứ 4, 22/01/2025 09:47
Rã đông thịt sau khi bỏ ra khỏi ngăn đá là việc làm cần thiết nhưng không phải ai cũng biết làm đúng cách.

Thông tin bất ngờ về Đệ nhất công tử Mỹ Barron Trump: Thành lập công ty riêng ở tuổi 18, chuẩn bị trở thành người thừa kế của cha mình

Thứ 4, 22/01/2025 11:04
Barron Trump là sinh viên năm nhất nhưng đã khởi nghiệp, lập công ty bất động sản cao cấp riêng của mình.

Ông Trump "trảm Tướng" đầu tiên, kế hoạch F đưa 50.000 người vào tầm ngắm

Thứ 4, 22/01/2025 13:30
Chỉ vài giờ sau khi nhậm chức Tổng thống Mỹ, ông Donald Trump đã ký sắc lệnh đặt Lầu Năm Góc vào "cơn địa chấn" lớn.

Nhận số tiền donate quá lớn và bất chấp làm động tác "bị cấm" trên stream, nữ MC LPL khiến fan cay đắng

Thứ 4, 22/01/2025 15:10
Nữ MC đình đám của LPL ban đầu cũng có hành động từ chối nhưng không được bao lâu.

Sức khỏe và tinh thần của Hồng Nhung hiện ra sao sau 2 ngày phẫu thuật vì bị ung thư vú?

Thứ 4, 22/01/2025 17:10
Khi biết Hồng Nhung gặp vấn đề về sức khỏe, nhiều bạn bè, đồng nghiệp, người hâm mộ đã hỏi thăm và gửi lời chúc đến cô.
xe.nguoiduatin.vn